Sos de stridii vegetal
Sosul de stridii a fost inventat in 1888, acum mai bine de 120 de ani, de catre Lee Kam Sheung – fondatorul Lee Kum Kee. Lee Kum Kee este marca cea mai populara si iubita de sos de stridii, fiind utilizata atat de catre chefi faimosi, in bucataria restaurantelor chinezesti cu stele Michelin, cat si in bucataria familiilor obisnuite care ii apreciaza calitatea si gustul exceptional.
Sosul de stridii este unul dintre cele mai importante sosuri ale bucatariei chinezesti si secretul din spatele celor mai gustoase mancaruri chinezesti. Este la fel de versatil ca si sosul de soia, insa adauga un plus de savoare si o aroma de fructe de mare preparatelor iar mancarurile gatite cu acesta au o glazura apetisanta. Este ingredientul esential pentru prepararea celebrei vite cu broccoli.
Sosul de stridii Lee Kum Kee poate fi folosit pentru marinare, la gatit sau poate fi savurat ca atare alaturi de chipsuri sau nachos.
Sos stridii Panda
NU contine grasimi trans si NU contine conservanti. Excelent pentru marinade, stir-fry, asezonare, sau direct ca sos…
Acest sos gros, brun inchis, dulce-acrisor este obtinut din extract de stridii care a fost apoi amestecat cu sos de soia. Imbunatateste instantaneu gustul carnii de pui, peste, creveti, al carnii de vita, al supelor, sosurilor si legumelor.
A se pastra la loc uscat si racoros (<+14°C). Dupa deschidere, se recomanda pastrarea in frigider.
Sos Hoisin LKK – 397g
Sosul Hoisin este un sos chinezesc folosit ca dip. Uneori este folosit şi pe post de condiment în marinade, preparate stir-fry sau tocane
Pasta de ardei iute Gochujang CJW 1kg
Gochujang este unul dintre cel mai important condiment al bucatariei coreene alaturi de ganjang (sos de soia), doenjang (pasta de soia) si gochugaru (fulgi de ardei iute).
Pasta de ardei iute Gochujang CJW 3kg
Gochujang este unul dintre cel mai important condiment al bucatariei coreene alaturi de ganjang (sos de soia), doenjang (pasta de soia) si gochugaru (fulgi de ardei iute). Are in compozie ardei iute, orez glutinos si boabe de soia fermentate. Are consistenta unei paste groase iar gustul variaza de la normal la foarte iute.
Pasta ardei iute Gochujang
Gochujang este unul dintre cel mai important condiment al bucatariei coreene alaturi de ganjang (sos de soia), doenjang (pasta de soia) si gochugaru (fulgi de ardei iute).
Cantitate: 500 g
Ulei susan TST – 500ml
Este un ulei puternic aromat, care poate fi folosit atât pentru a găti la wok cat si ca finish sau in salate.
Deoarece este produs prin tratare termica, acest ulei poate fi folosit la temperaturi ridicate fără sa se ardă.
Ciuperci urechi de lemn negre
Ciupercile urechi de lemn sunt un tip gustos și unic de ciuperci comestibile care sunt cunoscute sub o serie de nume diferite, inclusiv drept ciuperci chinezești de urechi de lemn, ciuperci negre, ciuperci urechi de jeleu sau numele lor științific, Auricularia auricula-iudae. În Asia, ciupercile urechi de lemn sunt cunoscute sub numele de Yung ngo,
- Published in Diverse, Dragon food
Taitei spicy mongolian Obento 240g
Taitei spicy mongolian Obento 240g Greutate neta: 240g Tara de origine: China Ingrediente Taitei: faina de grau 46%, agent de ingrosare (amidon de tapioca modificat), sare, regulator de aciditate: acid lactic. Condimente: apa, zahar, sos de soia (apa, grau, boabe de soia, sare), pasta de soia (apa, boabe de soia, sare), usturoi, sare, pasta de
Pasta gochujang koreana
Pasta guchujang koreana 500 g. Cantitate neta: 500g Tara de provenienta: Coreea Ingrediente: Sirop de porumb, orez cu bob rotund, apă, pudră de ardei iute roșu, sare, sare de mare, alcool, soia, orez lipicios, făină de orez, orez fermentat. Poate conține grâu. Descriere Un element indispensabil gătitului coreean, pasta de ardei iute Gochujang este un