În prezent, pesmetul panko este popular și apreciat în toată lumea. În 1543, pâinea a fost introdusă în Japonia de către comercianții portughezi, primii europeni care au ajuns acolo. Cuvântul portughez pentru pâine, pao, a devenit pan. În anul 1853, Nava Neagră a bătut prima dată la ușile Japoniei și a început noua eră „Meiji”
Ciupercile urechi de lemn sunt un tip gustos și unic de ciuperci comestibile care sunt cunoscute sub o serie de nume diferite, inclusiv drept ciuperci chinezești de urechi de lemn, ciuperci negre, ciuperci urechi de jeleu sau numele lor științific, Auricularia auricula-iudae. În Asia, ciupercile urechi de lemn sunt cunoscute sub numele de Yung ngo,
Sosul sweet chili, cunoscut și sub numele de nam chim kai, este originar din Thailanda, însă a ajuns un sos popular în toată lumea și este adesea folosit ca înlocuitor în dietele occidentale, pentru sosuri precum cel de roșii sau sosul barbeque. Sosul sweet chili poate fi iute, dulce sau o combinație a acestora și
Ciupercile Shiitake sunt unul dintre cele mai populare tipuri de ciuperci din întreaga lume.Shiitake sunt ciuperci comestibile originare din Asia de Est.Culoarea variază de la cafenie până la maro închis, cu capace care cresc între 2 și 4 inci (5 și 10 cm).Deși sunt consumate de obicei ca legume, shiitake sunt ciuperci care cresc în