Ciuperci shiitake dezhidratate 100 g
Ciuperci shiitake deshidratate 3-4 cm
Ciuperci urechi de lemn 100 grame
Livrare in 24 de ore. Ciupercile sunt deshidratate.
Ciuperci albe tremella uscate
Ciuperci albe urechi de lemn deshidratate Tremella
Sos de soia dark cu ciuperci 1.9 L
Livrare in 24-48 de ore.
Cantitate 1,9 litri
Ciuperci urechi de lemn 1 kg
Cantitate: 1 kg Ciupercile sunt deshidratate. Dupa hidratare, se obtin 3-4 kg ciuperci.
Ciuperci shiitake dezhidratate – 1 kg
Ciuperci shiitake deshidratate.
Ciupercile se tin la hidratat in apa calduta 1-2 ore, dupa care se spala. A nu se consuma in exces.
Ciupercile „urechi de lemn” stimuleaza sistemul imunitar in lupta sa cu infectiile
Un mic istoric Monografia din dinastia Sung (960-1279 d.C) mentioneaza ciupercile „urechi de lemn” (cunoscute si sub numele Mun) in categoria ciupercilor comestibile. Generalitati Notiunea ciuperci „urechi de lemn” face referire la doua specii foarte asemanatoare intre ele si anume: Auricularia polytricha- sunt ciuperci de culoare gri-maron, translucide. Chinezii le cunosc cu numele de ciuperci
- Published in Dragon food
Ciupercile Shiitake scad colesterolul si stimuleaza producerea de elemente necesare in lupta cu bolile cardiovasculare
Mic istoric Cea mai veche referire la aceste ciuperci dateaza din anul 199 e.n. Inca din timpul dinastiei Ming, ele erau folosite nu doar ca hrana, ci si in scopuri medicinale, mai ales in tratarea unor boli ale sistemului respirator si ale ficatului.Aceste ciuperci mai sunt cunoscute si sub denumirea de ‘’ciuperca neagra’’ sau ‘’regele
- Published in Dragon food
Sos de susan Kikkoman 1L
Sos de susan pentru salate, tăiței și preparate asiatice Sosul de susan Kikkoman 1L este un sos cremos, aromat și ușor dulce-acrișor, potrivit pentru multe tipuri de preparate. Este obținut din semințe de susan prăjite și are o textură plăcută, care îl face foarte bun pentru salate, tăiței, legume și alte rețete asiatice. Gust bogat
Sos Worcester Union 1.8L
Sos Worcester pentru carne, marinade și preparate asiatice Sosul Worcester Union 1.8L este un sos aromat, ușor acrișor și ușor dulceag, potrivit pentru multe tipuri de preparate. Are un gust complex, cu note savuroase și umami, fiind o alegere bună pentru carne, pui, fructe de mare, marinade, stir-fry, supe sau dressinguri. Gust bogat și utilizare