Descriere
Sos de soia dark premium LKK – 1.75L
Sarat, dar mult mai gustos si mai hranitor decat sarea, sosul de soia este un ingredient fara de care bucataria asiatica nu poate exista. Sosul de soia coreean, numit si „ganjang” are culoare inchisa si consistenta subtire si este preparat in intregime din soia si saramura. Puteti inlocui cu succes sarea din bucatarie, folosind sosul de soia iar mancarea va avea si un gust mai deosebit.
Sosul de soia este unul din cele mai vechi condimente din lume!
Folosit de peste 2,500 de ani, sosul de soia este originar din China de unde s-a răspândit, mai întâi în Asia, și apoi din ce în ce mai mult și în bucătăria europeană.
Sosul Dark si Dark Premium, este inchis la culoare, mai gros ca si textura decat cel light, dat fiind faptul ca e mai concentrat si are cateva ingrediente in plus. De regula se foloseste numai la gatit (conform retelor).
Toate tipurile de sos de soia pot fi aromatizate cu ciuperci, fructe de mare, chili, zahar (in bucataria Indoneziana sosul de soia este foarte apreciat)
Cantitate: 1.75L