Sos Hoisin pentru wok, marinade și preparate asiatice
Sosul Hoisin Lee Kum Kee 2.27kg este un sos dens, dulce-sărat, folosit frecvent în bucătăria chinezească, mai ales în preparate la wok, marinade și sosuri pentru servire. Are o textură groasă și lucioasă, iar gustul său bogat îl face potrivit pentru carne, tofu, noodles, orez și multe alte rețete asiatice.
Gust bogat și utilizare practică
Acest sos Hoisin este realizat din zahăr, apă, pastă de soia fermentată, sare, cartof dulce uscat, amidon modificat de porumb, usturoi deshidratat, pastă de susan, condimente și ardei chilli sărat. Combinația oferă un gust echilibrat, cu note dulci, sărate și ușor condimentate. Se folosește ușor și poate fi adăugat direct în preparat sau folosit ca sos pentru servire.
Potrivit pentru rață, wok, noodles și carne
Sosul Hoisin merge foarte bine în marinade pentru carne sau tofu. Poate fi folosit în stir-fry, în preparate cu noodles, în orez prăjit sau ca dip pentru dumplings și spring rolls. Este des folosit și în preparate inspirate din bucătăria cantoneză, unde ajută la obținerea unui gust mai profund și a unui aspect lucios.
Ambalaj mare pentru uz frecvent și HoReCa
Formatul de 2.27 kg este potrivit pentru utilizare repetată și pentru bucătării profesionale. Sosul Hoisin Lee Kum Kee este o alegere bună pentru restaurante, fast food-uri, catering sau pentru cei care gătesc des preparate asiatice și vor un produs practic, ușor de folosit și potrivit pentru porții multiple.
Ingrediente și păstrare
Ingrediente: zahăr, apă, pastă de soia fermentată (apă, sare, boabe de soia, făină de grâu), sare, pudră de cartof dulce, colorant caramel E150a, amidon de porumb modificat, usturoi deshidratat, pastă din semințe de susan, condimente, ardei chilli sărați, acid acetic.
Alergeni: conține soia, grâu, adică gluten, și susan.
Greutate netă: 2,27 kg.
Țara de origine: China.
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Valori nutriționale per 100 g
Valoare energetică: 963 kJ / 227 kcal
Grăsimi: 1,6 g
din care acizi grași saturați: 0,3 g
Carbohidrați: 51 g
din care zaharuri: 47 g
Proteine: 1,7 g
Sare: 6,4 g
Sosul Hoisin Lee Kum Kee este o alegere bună pentru cei care caută un sos asiatic gros, aromat și ușor de integrat în multe tipuri de preparate. Se potrivește bine în marinade, în preparate la wok și în rețete unde vrei un plus de gust și luciu.
Imaginea este doar cu titlu informativ.
