Sos de peste SQUID 4.5L

Descriere

Sos de pește pentru preparate asiatice și bucătăria thailandeză

Sosul de pește Squid 4.5L este un ingredient de bază în bucătăria asiatică, folosit pentru a adăuga gust sărat, umami și mai multă profunzime preparatelor. Este potrivit pentru rețete thailandeze, vietnameze și asiatice, dar și pentru multe alte preparate unde vrei un gust mai bogat și mai bine echilibrat.

Sos de pește cu gust intens și utilizare variată

Acest sos de pește este obținut din extract de anșoa, sare și zahăr. Are un gust puternic, specific, și se folosește în cantități mici pentru a intensifica aroma mâncării. Poate înlocui parțial sarea și oferă o notă umami mai profundă în supe, curry, sosuri, marinade, noodles, orez sau preparate cu carne și legume.

În multe rețete asiatice, sosul de pește este folosit pentru a lega mai bine aromele și pentru a da preparatului un gust complet, fără să încarce textura.

Potrivit pentru bucătării profesionale și HoReCa

Sosul de pește Squid vine în format mare, de 4.5 litri, ceea ce îl face potrivit pentru restaurante, fast food-uri, catering și alte bucătării profesionale. Este o alegere practică pentru locații unde se gătesc frecvent preparate asiatice și unde acest ingredient este folosit constant.

Ambalajul mare este convenabil pentru stoc și pentru utilizare repetată în meniuri asiatice și în rețete cu specific thailandez.

Fără conservanți, fără coloranți, fără MSG

Un avantaj important al acestui sos de pește este că nu conține conservanți, nu conține coloranți și nu conține MSG. Este un produs simplu, cu ingrediente clare, potrivit pentru cei care caută un ingredient clasic din bucătăria asiatică.

Ingrediente și păstrare

Ingrediente: extract de anșoa 77%, sare 20%, zahăr 3%.
Alergeni: conține pește, anșoa.
Nu conține conservanți.
Nu conține coloranți.
Nu conține MSG.
Greutate netă: 4,5 L.
Țara de origine: Thailanda.
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Imaginea este doar cu titlu informativ.