Condiment 5 Arome Golden Lion – 1 KG

Reteta standard pentru renumitul condiment „5 Arome” foloseste seminte de Fenicul, Cuisoare, Scortisoara sau Cassia, Anason Stelat si Piper Sichuan.

Formula are la baza principiul chinez al echilibrului dintre yin si yang. Yang sunt alimentele zise “fierbinti”, asociate cu masculinitatea (in acest caz piper, scortisoara si cuisoare), in timp ce yin sunt alimente “reci” (fenicul si anason stelat), asociate cu feminitatea. Nici una dintre aceste categorii nu are nimic de-a face cu temperatura la care alimentele sunt gatite, sau servite.

Ingrediente: anason, ghimbir, usturoi, scortisoara, fenicul, piper sichan, nucsoara.
Provenienta: China
Greutate neta: 1Kg