Scorțișoară batoane 900g
Scorțișoară batoane 900g, coajă uscată și rulată de scorțișoară (cassia), din China, într-un ambalaj mare pentru restaurante și cei care gătesc des. Are o aromă dulce, caldă și lemnoasă.
La ce folosești scorțișoară batoane 900g
- Supa pho
- Carne gătită lent în stil chinezesc
- Condiment 5 arome de casă
- Ceai și băuturi calde
- Deserturi și compoturi
Cum folosești scorțișoara batoane
Prăjește ușor bucățile într-o tigaie uscată sau pune-le întregi în ulei, înainte să adaugi lichidul. O bucată mică ajunge pentru o oală mare. Scoate scorțișoara înainte de servire.
Idei de rețete
Pentru bulionul de pho, prăjește scorțișoara, anasonul stelat și cuișoarele, apoi adaugă-le în supa de oase de vită.
Vezi toate produsele din categoria Condimente asiatice.
De ce să comanzi de la Dragon Food
Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid.
Detalii produs
Scorțișoară baton 900 grame
Țara de origine: China
Batoanele de scorțișoară sunt coaja uscată și rulată a arborelui de scorțișoară, cu o aromă dulce, caldă și lemnoasă. Spre deosebire de scorțișoara măcinată, batoanele își eliberează aroma treptat, la fierbere sau infuzare, de aceea sunt potrivite pentru preparatele gătite lent.
Cum se folosește
- în supe și ciorbe asiatice, de exemplu în bulionul pentru pho vietnamez;
- în tocănițe, curry și preparate cu carne gătite la foc mic (de exemplu carne de porc sau vită fiartă în stil chinezesc);
- în orez pilaf sau biryani;
- pentru infuzii, vin fiert, compoturi și deserturi.
Batonul se adaugă la începutul gătirii și se scoate înainte de servire. Ambalajul de 900 g este potrivit pentru restaurante și bucătării profesionale.
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, într-un recipient închis.
Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.
