Pasta Ssamjang HCD 1kg

Descriere

ASTA SSAMJANG HCD 1KG

Ssamjang este o pasta mixt de gochujang, doenjang si alte condimente.
Acesta este frecvent folosit ca un condiment pentru asezonarea de carne fiarta sau prajita, orez cu legume, frunze de salata, varza si frunze de susan.
Ssamjang este excelent ca si side-dish in special pentru mancarurile cu carne. (Galbi, Bulgoghi, etc.). Are consistenta unei paste groase iar gustul este mai putin picant decat gochujang. Pasta de soia fermentata si pasta de ardei iute este foarte scăzuta în grăsimi saturate şi colesterol, este, de asemenea, o buna sursa de riboflavina, vitamina B6, magneziu si cupru, precum şi o foarte bună sursă de proteine, niacina, fier şi fosfor. Deşi este o sursa buna de proteine si carbohidrati, pasta de soia este, totuşi, bogata in sodiu si ar trebui consumata cu moderaţie dacă sunteţi sensibil la sare.

INGREDIENTE:

Pasta de soia 56 % (apa, soia 26,6%, faina de grau, sare, grau, orz),sirop de porumb, apa, condimente iuti (ardei rosu, apa, ceapa, sare, susan, usturoi), zahar, vin de orez pentru gatit, ceapa, sare, usturoi, extract de ciuperci shitake, susan prajit, pasta de ardei, pudra de soia degresata 0.2 %, orz.

Greutate neta: 1 kg

Tara de origine: Coreea de Sud