Descriere
BASMATI AKASH 1KG
INGREDIENTE:
Orez basmati
Cantitate: 1kg
Acest orez alb cu boabe lungi din India și Pakistan se găsește în mod obișnuit în felurile de mâncare biryani și pilaf și este, de asemenea, un partener de încredere al curry-ului.
Basmati, care derivă din cuvântul sanscrit pentru „parfumat”, este, de asemenea, cunoscut pentru textura sa pufoasă. Acest lucru se datorează faptului că fiecare dintre boabele subțiri rămâne separat de celelalte, permițând curry-ului și sosurilor să învelească fiecare bob mai mult. Orezul basmati este aromat, ușor și uscat.
Orezul basmati este o varietate de orez cu bob lung specific Indiei. Aroma vine de la frunze de Pandanus amaryllifolius. Este un ingredient versatil, care poate fi aromat in diferite feluri, in functie de preferintele culinare ale fiecaruia.