Sos chilli dulce pentru pui PANTAI 730ml

Greutate neta: 730ml

Tara de origine: Thailanda

Ingrediente:

Zahar, apa, ardei rosu iute (18%), usturoi, sare, agent de ingrosare: amidon de porumb modificat E1422, regulator de aciditate: acid acetic E260.

Uneori denumit și sos de chili thailandez dulce sau sos de chili dulce asiatic, sosul dulcepicant este un sos simultan dulce, sărat și picant care încorporează ca ingrediente ardei iute roșu, usturoi, ghimbir, zahăr și oțet.

Sosul thailandez de chili dulce este un condiment superb pentru multe feluri de mâncare thailandeze și este excelent cu pui și pește. Este, de asemenea, minunat ca o marinată pentru grătar sau ca o marinată pentru mâncărurile tip finger foods. Încercați-l cu pește la grătar,
prăjituri clasice din pește thailandez, prăjituri cu crab thailandez, aripioare de pui, rulouri vegetariene de ouă sau spring rolls thailandeze.

Sunt multe rețete pentru sosul de chilli dulce-picant, ingredientul comun fiind ardeiul iute roșu. Ardeii sunt infuzați în orice de la oțet, ulei și alcool până la pulpa unor legume sau fructe. Alte ingrediente, cum ar fi morcovul sau sucul de fructe, sunt adăugate pentru a conferi
o anumită aromă sau pentru a reduce din intensitatea ardeiului iute și pentru a îngroșa textura sosului.