Descriere
Sos Unagi Sushi pentru sushi, nigiri și preparate japoneze
Sosul Unagi Sushi Okaya 1.8L este un sos gros, dulce-sărat, pe bază de sos de soia, potrivit pentru preparate japoneze și pentru diverse rețete asiatice. Este folosit frecvent pentru anghilă rumenită, sushi, nigiri și rulouri care au nevoie de un plus de luciu, gust și aromă.
Gust bogat și textură groasă
Acest sos Unagi Sushi are o textură vâscoasă și un gust echilibrat, cu note dulci, sărate și umami. Tocmai această consistență îl face potrivit pentru glazurare și pentru finisarea preparatelor înainte de servire. Se întinde ușor pe rulouri, pe nigiri sau pe preparate la grătar și oferă un aspect lucios și apetisant.
Poate fi folosit pentru unagi roll, dragon roll, nigiri cu anghilă și alte tipuri de sushi. În plus, merge bine și ca sos pentru fructe de mare, legume sau preparate la grătar.
Potrivit pentru sushi și preparate japoneze
Sosul Unagi Sushi este cunoscut și ca sos kabayaki și este folosit în mod tradițional pentru anghila de apă dulce preparată la grătar. În timp, a devenit un ingredient foarte folosit și pentru alte preparate japoneze, mai ales acolo unde este nevoie de un gust dulce-sărat și de o glazură cu aspect plăcut.
Acest produs este o alegere bună pentru restaurante, sushi baruri, locații HoReCa sau pentru cei care pregătesc sushi acasă și vor un sos ușor de folosit, cu gust clar și consistent.
Ambalaj mare pentru utilizare frecventă
Formatul de 1.8 litri este practic pentru utilizări repetate și pentru bucătării unde se pregătesc frecvent rulouri sushi, nigiri sau preparate la grătar. Sosul Unagi Sushi Okaya poate fi folosit atât ca glazură, cât și ca sos de servire sau dip.
Ingrediente și păstrare
Ingrediente: apă, sos de soia (soia, apă, grâu, sare), zahăr, maltodextrină, proteină vegetală hidrolizată, agent de îngroșare E415, potențiator de aromă E621, colorant E150d, conservant E202.
Alergeni: conține soia și grâu, adică gluten.
Ambalaj: bidon 1.8L.
Origine: China.
Valori nutriționale per 100 g
Valoare energetică: 748 kJ / 187,4 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 42,2 g
din care zaharuri: 42,2 g
Proteine: 3,6 g
Sare: 5,4 g
Sosul Unagi Sushi Okaya este o alegere bună pentru cei care caută un sos gros, aromat și ușor de folosit pentru sushi, anghilă, nigiri și preparate japoneze. Se potrivește bine în meniuri asiatice și oferă rapid mai mult gust și un aspect mai atrăgător preparatelor.
Imaginea este doar cu titlu informativ.




