Amidon de tapioca Erawan 400g

Descriere

Amidon de tapioca Erawan 400g

Acest amidon de tapioca Erawan (tapioca starch, făină de tapioca) este obținut din rădăcina de manioc. Este o pudră albă, fină, care îngroașă sosurile și dă aluaturilor o textură elastică. Erawan, brandul cu cei trei elefanți, este unul dintre cele mai cunoscute branduri thailandeze de făinuri.

La ce se folosește amidonul de tapioca

• Îngroșarea sosurilor, supelor și umpluturilor – sosul rămâne lucios și transparent
• Perle de tapioca pentru bubble tea
• Deserturi asiatice: budinci, prăjituri de cocos, mochi
• Pâine braziliană cu brânză (pão de queijo)
• Pane mai crocant pentru carne și legume prăjite

Sfaturi de folosire

Pentru sosuri, dizolvă o linguriță de amidon de tapioca în puțină apă rece și adaug-o la final, amestecând, până se îngroașă. Spre deosebire de amidonul de porumb, sosul rămâne mai lucios și rezistă bine la congelare. Pentru deserturi cremoase, combină-l cu cremă de cocos.

Informații produs

Cantitate: 400 g
Alergeni: vezi lista completă de alergeni de pe ambalaj.
Ingrediente: manioc, apă.
Păstrare: la loc uscat și răcoros, ferit de lumina soarelui.
Țara de origine: Thailanda
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.