Orez jasmine Baitang 20kg
Orez jasmine Baitang, în sac de 20 kg, din Cambodgia. Are bob lung, aromă florală și boabe moi, ușor lipicioase după fierbere, potrivite pentru curry, wok și garnituri.
La ce folosești orez jasmine Baitang
- Garnitură pentru curry și wok
- Orez prăjit
- Meniuri de restaurant și catering
- Cantine și bucătării mari
Cum fierbi orezul
Clătește orezul de 2–3 ori, apoi fierbe-l la foc mic, cu capac, cu aproximativ 1,25–1,5 părți apă la 1 parte orez, 12–15 minute. Lasă-l acoperit 10 minute înainte de servire. În restaurante, un aparat de gătit orez dă cele mai constante rezultate.
Idei de rețete
Pentru orez prăjit, folosește orez fiert de cu o zi înainte, ou, legume, sos de soia și sos de stridii.
Vezi toate produsele din categoria Orez.
De ce să comanzi de la Dragon Food
Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid.
Detalii produs
Orez jasmine BAITANG – 20kg
Ingrediente:
Orez jasmine 100%
Greutate neta: 20 kg
Tara de origine: Cambodgia
Probabil cel mai frecvent soi de orez din Asia, orezul cu boabe medii se remarcă prin parfumul său floral distinctiv, care face aluzie la floarea de iasomie. Originară din Thailanda, specia de orez este cunoscută sub numele de „khao daw mali” . Boabele albe de orez au o textură pufoasă, ușor umedă și lipicioasă, care îmbibă condimentele și aromele mâncărurilor asiatice și a curry-ului. Compușii chimici, care degajă o aromă asemănătoare pandan-ului, se descompun rapid, astfel încât aroma sa se estompează în timp.
Orezul Jasmine, adesea cunoscut sub denumirea de Thai Parfumat, este o varietate cu bob lung ce are o aromă specifică și boabe aproape translucide. Acestea au o tendință mai mare de a sta lipite după fierbere, ceea ce face garnitura de orez Jasmin potrivită pentru a acompania preparatele cu specific asiatic și nu numai.
Merge foarte bine in preparatele de curry.
Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.
