Zahăr de palmier Cock 454g
Zahăr de palmier Cock Brand, în ambalaj de 454 g, din Thailanda. Este obținut din seva palmierului și are un gust de caramel, mai rotund decât zahărul obișnuit. Este îndulcitorul tradițional al bucătăriei thailandeze.
La ce folosești zahăr de palmier
- Pad thai
- Curry thailandez
- Sosuri dulci-acrișoare
- Deserturi cu lapte de cocos
Cum folosești zahărul de palmier
Rade sau toacă bucata de zahăr înainte de folosire, ori topește-l cu puțină apă la foc mic. În rețetele thailandeze echilibrează gustul sărat al sosului de pește și acrișorul tamarindului.
Idei de rețete
Pentru sosul de pad thai, topește zahăr de palmier cu pastă de tamarind și sos de pește, apoi folosește amestecul la tăițeii prăjiți.
Vezi toate produsele din categoria HORECA.
De ce să comanzi de la Dragon Food
Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid.
Detalii produs
ZAHAR DE PALMIER COCK 454G
Zaharul de palmier este un produs extras din seva florilor de palmier. Numeroase tipuri de palmieri sunt folositi pentru a extrage acest zahar, cel mai comun fiind cocosul. Acest tip de zahar este raspandit in toata Asia de sud-est fiind folosit ca indulcitor in retetele specifice.
Dupa ce este extrasa aceasta seva din florile palmierilor, este procesata prin fierbere pana se evapora apa, astfel ca produsul finit poate ramane sub forma de pasta sau se toarna in forme si se usca, ramanand totusi cu textura granuloasa pentru a fi usor de sfaramat ulterior. Culoarea variaza de la un auriu deschis pana la maro inchis.
INGREDIENTE
Zahar de palmier 100%.
Greutate neta: 454 g
Tara de origine: Thailanda
Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.
