Orez jasmine Premium GB 20kg
Orez jasmine premium GB, în sac de 20 kg, din Thailanda. Are bob lung, aromă florală delicată și boabe moi după fierbere, potrivite pentru preparatele asiatice din restaurante și catering.
La ce folosești orez jasmine premium
- Garnitură pentru curry și wok
- Orez prăjit
- Meniuri de restaurant și catering
- Cantine și bucătării mari
Cum fierbi orezul
Clătește orezul de 2–3 ori, apoi fierbe-l la foc mic, cu capac, cu aproximativ 1,25–1,5 părți apă la 1 parte orez, 12–15 minute. Lasă-l acoperit 10 minute înainte de servire. În restaurante, un aparat de gătit orez dă cele mai constante rezultate.
Idei de rețete
Pentru orez prăjit, folosește orez fiert de cu o zi înainte, ou, legume, sos de soia și sos de stridii.
Vezi toate produsele din categoria Orez.
De ce să comanzi de la Dragon Food
Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid.
Detalii produs
Orez Ias Premium GB – 20Kg
Provenienta: Thailanda
Ingrediente: Orez jasmine
Greutate neta: 20Kg
Probabil cel mai frecvent soi de orez din Asia, orezul cu boabe medii se remarcă prin parfumul său floral distinctiv, care face aluzie la floarea de iasomie. Originară din Thailanda, specia de orez este cunoscută sub numele de „khao daw mali” . Boabele albe de orez au o textură pufoasă, ușor umedă și lipicioasă, care îmbibă condimentele și aromele mâncărurilor asiatice și a curry-ului. Compușii chimici, care degajă o aromă asemănătoare pandan-ului, se descompun rapid, astfel încât aroma sa se estompează în timp.
Este ideal in bucatarie pentru restaurante, baruri, terase, hoteluri, dar si pentru gospodine si bucatarese, are o textura moale si lipicioasa dupa fierbere si o aroma inconfundabila, are un continut mai ridicat de fibre decat orezul alb, si este de o calitate superioara, aromat si perfect pentru a incanta papilele gustative.
Conditii de pastrare: A se pastra in spatii uscate, racoroase, curate si bine aerisite, ferite de razele solare.
Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.
