Vin de gătit Shao Xing 10L
Shao Xing (Shaoxing) este cel mai cunoscut vin de orez pentru gătit din China, originar din orașul cu același nume. Are culoare chihlimbarie și o aromă caracteristică, ușor dulce, și este folosit în bucătăria chinezească în marinade, preparate la wok, sosuri și carne înăbușită. Bidonul de 10 litri este potrivit pentru restaurante.
Utilizări în bucătărie
- marinada clasică pentru carne la wok: Shao Xing, sos de soia, amidon și ulei de susan;
- în preparate precum pui Kung Pao, burtă de porc înăbușită sau rață;
- în umplutura pentru colțunași și wontoni;
- la pește și fructe de mare gătite la abur.
Este un produs destinat exclusiv gătitului, ca ingredient în preparate, nu pentru consum ca băutură.
De ce să comanzi de la Dragon Food
Lucrăm cu importatori de produse asiatice, verificăm produsele înainte de expediere și livrăm prin curier în toată țara, atât pentru acasă, cât și pentru restaurante și firme de catering.
Informații produs
- Ingrediente: apă, orez, făină de grâu, sare 1,5%, colorant E150c, alcool 14%
- Alergeni: conține gluten (grâu)
- Cantitate: 10 L
- Țara de origine: China
Imaginea este cu titlu informativ. Ambalajul poate diferi în funcție de lot.
