Unt clarificat Ghee Khanum 1kg

Descriere

Descriere produs

Unt clarificat Ghee Khanum 1kg este un produs folosit des în bucătăria indiană și asiatică. Are gust bogat, textură specifică și se comportă bine la gătit. Pentru multe rețete, este o alegere practică atât acasă, cât și în bucătării profesionale.

Ce este untul clarificat

Untul clarificat este obținut prin separarea apei și a reziduurilor solide din unt. Astfel, rămâne în principal grăsimea butirică. Rezultatul este un produs stabil, aromat și potrivit pentru preparate gătite la temperaturi ridicate.

Ghee este cunoscut ca ingredient de bază în multe preparate indiene. Este folosit la curry, orez, legume sotate, carne, sosuri și alte rețete cu specific asiatic.

De ce să alegi Ghee Khanum 1kg

Acest unt clarificat Ghee Khanum 1kg conține 99,8% grăsime butirică. Are un conținut foarte redus de apă și poate fi utilizat pentru prăjire, sotare, frigere sau gătire intensă. În multe cazuri, o cantitate mică este suficientă pentru a da gust preparatului.

Formatul de 1 kg este util pentru restaurante, unități HoReCa și pentru cei care gătesc frecvent. Produsul este ușor de integrat în rețete tradiționale sau moderne.

Cum se folosește

Poți folosi acest unt clarificat pentru:

• curry și preparate indiene
• orez și legume
• carne și fructe de mare
• sosuri și rețete asiatice
• prăjire și sotare

Ghee oferă preparatelor un gust distinct și o aromă plăcută. Este apreciat mai ales în bucătăriile care urmăresc autenticitatea gustului.

Ingrediente și informații utile

Ingrediente: grăsime butirică 99,8% (lapte), apă 0,19%, arome: butirat de etil 0,01%.

Atenție alergeni: conține lapte.

Produs ambalat în: UK.

Greutate netă: 1 kg.

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică: 3692 kj / 898 kcal
Grăsimi: 99,8 g
din care acizi grași saturați: 63,3 g
Carbohidrați: <0,1 g
din care zaharuri: <0,1 g
Proteine: <0,1 g
Sare: <0,1 g

Imaginea este doar cu titlu informativ.