Zahăr de palmier Cock Brand 500g
Zahărul de palmier Cock Brand 500g este un ingredient folosit în multe preparate asiatice, mai ales în bucătăria thailandeză. Are un gust plăcut, cu note ușor caramelizate, și este potrivit atât pentru rețete dulci, cât și pentru preparate sărate. Poate fi folosit în sosuri, curry, deserturi sau alte combinații în care vrei un gust mai rotund și mai apropiat de rețetele autentice asiatice.
Gust și utilizare în bucătăria asiatică
Acest produs are o textură solidă și densă, specifică acestui tip de îndulcitor. Se folosește frecvent în preparate asiatice unde este nevoie de echilibru între dulce, sărat și acrișor. Se potrivește în sosuri thai, dressinguri, marinade, curry sau deserturi tradiționale. În multe rețete, aroma sa este mai plăcută decât a zahărului obișnuit, deoarece aduce și o notă discretă de caramel.
Poți folosi produsul și în combinație cu lapte de cocos, pastă de curry, sos de pește sau alte ingrediente asiatice. Este util atât în bucătăria de acasă, cât și în restaurante sau locații HoReCa care pregătesc mâncare asiatică.
Ingrediente și mod de păstrare
Produsul conține 100% zahăr din palmier. Se păstrează la temperatura camerei, într-un loc uscat. După deschidere, este recomandat să fie ținut la frigider pentru a-și păstra prospețimea și pentru a evita absorbția umezelii.
Ambalajul de 500g este practic și ușor de depozitat. Este o cantitate bună atât pentru uz casnic, cât și pentru cei care folosesc frecvent ingrediente asiatice în bucătărie.
Informații despre produs
Denumire produs: Cock Brand Palm Sugar
Cantitate netă: 500 g
Ingrediente: 100% zahăr din palmier
Origine: Thailanda
Păstrare: la temperatura camerei, iar după deschidere la frigider
Valori nutriționale
Pentru o porție de 8 g, produsul conține aproximativ 30 kcal și 7 g carbohidrați, din care 7 g zaharuri. Este un ingredient folosit în cantități moderate, în funcție de rețetă și de intensitatea gustului dorit.
Acest produs este potrivit pentru cei care caută un ingredient autentic pentru preparate asiatice și deserturi cu specific oriental. Imaginea este doar cu titlu informativ.
