Sos de soia Seasoning Haday 750ml

Descriere

Sos de soia Seasoning Haday 750ml

Acest sos de soia Haday Seasoning Soy Sauce (Wei Ji Xian) este un sos de soia chinezesc fermentat natural, produs de Haday (Haitian), cel mai mare producător de sos de soia din China. Are un gust umami intens și rotund, mai bogat decât al unui sos de soia obișnuit, potrivit pentru gătit și pentru asezonare la final.

Idei de rețete

• Tăiței și orez prăjit la wok
• Marinate pentru pui, porc și vită
• Legume la abur, stropite la final
• Sos de înmuiat pentru dumplings, cu oțet și ulei de chili
• Supe clare și tocănițe chinezești

Sfaturi de folosire

Pentru wok, adaugă sosul spre final, pe marginea tigăii încinse, ca să se caramelizeze ușor și să dea aromă. Pentru culoare mai închisă, combină-l cu puțin sos de soia dark Haday. Se potrivește foarte bine cu sos de stridii, usturoi și ghimbir.

Sticla de 750 ml este un format practic pentru familiile care gătesc des asiatic. Gustul echilibrat îl face o alegere bună ca sos de soia „de zi cu zi” în bucătărie, atât pentru rețete chinezești, cât și pentru preparate europene care au nevoie de un plus de umami.

Ce înseamnă „Wei Ji Xian”

Numele chinezesc înseamnă, aproximativ, „gust extrem de proaspăt”. Este o categorie de sosuri de soia premium, apreciate pentru aroma umami mai pronunțată. Se folosește atât în bucătăria de zi cu zi, cât și în restaurante, pentru că dă rezultate constante și un gust plin. Pentru preparatele care cer mult sos, cum ar fi tocănițele sau marinatele lungi, este o alegere mai economică decât sticlele mici.

Informații produs

Cantitate: 750 ml
Alergeni: conține soia și grâu (gluten). Lista completă se găsește pe ambalaj.
Țara de origine: China
Păstrare: la loc uscat și răcoros; după deschidere, închide bine și păstrează la frigider.
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.