Descriere

Pasta de ardei iute pentru preparate coreene și rețete asiatice

Pasta de ardei iute Gochujang CJW 14kg este un ingredient de bază în bucătăria coreeană, folosit pentru a adăuga gust picant, ușor dulceag și umami în multe preparate. Este potrivită pentru restaurante, catering și bucătării profesionale unde se gătesc frecvent rețete asiatice.

Gust bogat și utilizare practică

Această pastă de ardei iute are o textură densă și un gust echilibrat, obținut din sirop de porumb, orez brun, pudră de ardei roșu, usturoi, soia și alte ingrediente specifice. Poate fi folosită în sosuri, marinade, tocănițe, wok, preparate cu carne, legume, noodles sau orez.

În multe rețete coreene, pasta de ardei iute este folosită pentru a da preparatului culoare, consistență și o aromă picantă bine definită. Se potrivește foarte bine în bibimbap, tteokbokki, supe, tocănițe și marinade pentru carne.

Potrivită pentru bucătării profesionale și HoReCa

Pasta de ardei iute Gochujang CJW vine în ambalaj mare, de 14 kg, ceea ce o face potrivită pentru utilizare repetată în restaurante, fast food-uri, catering și alte locații HoReCa. Este o alegere practică pentru bucătării unde acest produs este folosit constant și unde contează randamentul bun.

Ambalajul mare este convenabil pentru stoc și pentru preparate servite frecvent. Poate fi integrată ușor în meniuri coreene și asiatice.

Ingrediente și păstrare

Ingrediente: apă, sirop de porumb, orez brun, pudră de ardei roșu, sare de mare, oligozaharidă izomalto, alcool, usturoi, soia, soia cultivată cu Aspergillus oryzae, pudră de soia coaptă, făină de orez brun glutinos, ceapă, glutamat monosodic, extracte de drojdie, malț însămânțat, dextrină.
Alergeni: conține soia.
Greutate netă: 14 kg.
Produs din Coreea de Sud.
A se păstra la loc răcoros, ferit de razele soarelui. După deschidere, se păstrează la rece.
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Valori nutriționale per 100 g

Valoare energetică: 883 kJ / 211 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 47,37 g
din care zaharuri: 31,58 g
Fibre: 0 g
Proteine: 5,26 g
Sare: 9,62 g

Pasta de ardei iute Gochujang CJW este o alegere bună pentru cei care caută un produs coreean autentic, cu gust puternic, picant și ușor dulceag, potrivit pentru multe tipuri de preparate asiatice.

Imaginea este doar cu titlu informativ.

Informații suplimentare

Greutate	14 kg