Descriere
Ardei iute, chilli maruntit FW – 454g
Chili-ul rosu maruntiti este extrem de picant. Adaugat in ulei fierbinte si prajiti, va capata o culoare inchisa si va da un gust minunat mancarurilor, mai ales in gastronomia stir-fry. Acest ardei iute maruntit poate fi adaugat si in sosuri pentru pizza.
Chili a fost folosit atat in diete, cat si in medicina de secole. Are proprietati miraculoase: slabeste, da savoare, este un bun anestezic si este foarte sanatos! Ardeii chili contin capsaicina, vit. C si A, stimulează circulatia sangelui, are proprietati antibacteriene si sudorifice. Alcaloidul specific al ardeiului iute, responsabil pentru gustul picant se numeste Capsicina. Aceasta substanta are de asemenea proprietati curative si se foloseşte la productia de unguente analgezice si incalzitoare. Acest alcaloid stimuleaza procesele metabolice si accelereaza metabolismul, dar nu in ultimul rand, ofera acel gust aparte mancarurilor orientale.
Contraindicatii: Nu se recomanda consumul nepreparat
Ingrediente: Ardei iute maruntit / Chilli maruntit
Provenienta: China
Greutate neta: 454g