Descriere

Scorțișoară batoane 100g

Scorțișoară batoane din coajă uscată, în pungă de 100 g. Este scorțișoara de tip cassia, folosită în bucătăria chinezească și vietnameză, cu o aromă caldă, dulce și mai intensă decât a scorțișoarei măcinate. Bucățile întregi își păstrează aroma mult timp și se scot ușor din preparat la final.

La ce folosești scorțișoară batoane

Supa vietnameză pho și ciorbe asiatice
Carne gătită lent în sos de soia (braise)
Amestecul de cinci arome făcut în casă
Compoturi, ceai și băuturi calde
Orez pilaf și preparate cu fructe

Cum folosești scorțișoară batoane

Pentru supe și tocănițe, prăjește ușor bucățile de scorțișoară într-o tigaie uscată sau le pui întregi în ulei, alături de anason stelat și cuișoare, înainte să adaugi lichidul. Ajunge o bucată mică pentru o oală întreagă. Scoate scorțișoara înainte de servire.

Idei de rețete

Pentru un porc gătit lent în stil chinezesc, rumenește carnea, apoi adaugă sos de soia, zahăr brun, ghimbir, anason stelat și o bucată de scorțișoară. Lasă la foc mic până se îngroașă sosul.

Punga de 100 g este potrivită pentru gătitul de acasă, iar bucățile se pot rupe ușor la dimensiunea dorită sau se pot măcina proaspăt.

De ce să comanzi scorțișoară batoane de la Dragon Food

Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi scorțișoară batoane de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid. Poți adăuga în aceeași comandă sosuri, tăiței, orez și alte ingrediente pentru rețetele tale preferate. Pentru restaurante și bistrouri avem și categoria HORECA, cu ambalaje mari.

Informații produs

Cantitate: 100 g
Alergeni: poate conține urme de alergeni; verifică eticheta.
Țara de origine: China
Păstrare: la loc uscat și răcoros, în pungă bine închisă, ferit de lumină.
Data expirării: vezi pe ambalaj.