Descriere

Orez glutinos Dragon 1kg

Orez glutinos Dragon (Ketan Rijst), orez alb lipicios, în pungă vidată de 1 kg. Orezul glutinos, numit și orez dulce sau sticky rice, devine foarte lipicios după gătire și este baza multor deserturi și preparate asiatice. Deși se numește glutinos, nu conține gluten: numele vine de la textura lipicioasă.

Utilizări în bucătărie

• Mango sticky rice (orez lipicios cu mango)
• Zongzi și găluște în frunze
• Mochi și deserturi asiatice
• Orez lipicios la abur, ca garnitură
• Lo mai gai (orez lipicios cu pui)

Cum gătești orez glutinos Dragon

Înmoaie orezul în apă rece cel puțin 4 ore sau peste noapte. Scurge-l și gătește-l la abur, într-un coș de bambus tapetat cu tifon, 20-25 de minute, până devine translucid și lipicios. Nu îl fierbe în multă apă, ca orezul obișnuit.

Idei de rețete

Pentru mango sticky rice, amestecă orezul gătit cald cu cremă de cocos îndulcită și puțină sare, lasă-l 15 minute să absoarbă, apoi servește cu mango copt feliat.

Ambalajul vidat păstrează orezul proaspăt mai mult timp.

De ce să comanzi de la Dragon Food

Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi orez glutinos Dragon de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid. Poți adăuga în aceeași comandă sosuri, tăiței, orez și alte ingrediente pentru rețetele tale preferate. Pentru restaurante și bistrouri avem și categoria HORECA, cu ambalaje mari.

Informații produs

Cantitate: 1 kg
Alergeni: nu conține alergeni declarați; verifică eticheta.
Țara de origine: vezi ambalajul
Păstrare: la loc uscat și răcoros.
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.