Descriere

Monoglutamat de sodiu 10 kg pentru bucătării profesionale

Monoglutamatul de sodiu 10 kg Ajinomoto este un aditiv alimentar folosit pentru intensificarea gustului și pentru evidențierea notei umami în multe tipuri de preparate. Este potrivit pentru restaurante, catering, fast food-uri și alte bucătării profesionale unde se lucrează constant cu volume mai mari.

Utilizare practică în preparate asiatice și nu numai

Acest monoglutamat de sodiu 10 kg are aspect de cristale albe, asemănătoare cu sarea sau zahărul, și se folosește în cantități mici. Poate fi adăugat în supe, sosuri, noodles, orez, preparate cu carne, legume sau alte rețete unde vrei un gust mai bogat și mai bine definit.

În multe bucătării, produsul este folosit pentru a susține gustul natural al ingredientelor și pentru a obține o aromă mai plină. Poate contribui și la reducerea cantității de sare adăugate în anumite preparate, fără să afecteze senzația de gust.

Format convenabil pentru HoReCa

Monoglutamatul de sodiu 10 kg Ajinomoto este o variantă practică pentru utilizare frecventă. Ambalajul mare este convenabil pentru stoc și pentru bucătării unde acest ingredient este folosit constant în preparate asiatice sau în rețete profesionale.

Este o alegere bună pentru locații care au nevoie de un produs constant, ușor de dozat și simplu de integrat în fluxul zilnic de lucru.

Ingrediente și informații despre produs

Ingrediente: monoglutamat de sodiu 99%.
Greutate netă: 10 kg.
Țara de origine: Franța.

De ce să alegi acest produs

Monoglutamatul de sodiu 10 kg Ajinomoto este o alegere bună pentru cei care caută un produs folosit pentru intensificarea gustului și pentru obținerea unei arome mai bogate în preparate. Este potrivit pentru multe tipuri de rețete și pentru utilizare profesională.

Imaginea este doar cu titlu informativ.

Informații suplimentare

Greutate	10 kg