Făină tempura crispy Uncle Barns 1kg

Descriere

Făină tempura crispy Uncle Barns 1kg

Făina tempura crispy Uncle Barns este un mix thailandez pentru prăjeli foarte crocante. Pe ambalaj apare și numele thailandez „Pang tod krob” – făină pentru prăjit crocant. Se folosește atât ca aluat lichid, cât și ca pudrare uscată înainte de prăjire.

Este un produs foarte popular în bucătăria thailandeză și asiatică, ales pentru crusta crocantă care rezistă bine după prăjire. Produsul are certificare halal.

Ce poți găti cu ea

• Creveți crispy și creveți tempura
• Aripioare și fâșii de pui crocante
• Legume și ciuperci în aluat
• Calamari și pește prăjit

Cum se prepară aluatul

• Amestecă mixul cu apă foarte rece, în proporția indicată pe ambalaj, până obții consistența unei smântâni lichide.
• Amestecă scurt – câteva cocoloașe sunt în regulă și dau o crustă mai aerată.
• Usucă bine ingredientele și pudrează-le ușor cu puțin mix uscat înainte de a le trece prin aluat.
• Prăjește în ulei încins la aproximativ 170–180°C, în porții mici, apoi scoate pe hârtie absorbantă.

Servește tempura cu un sos de înmuiat pe bază de sos de soia.

Informații produs

Cantitate: 1 kg
Alergeni: conține gluten (grâu). Lista completă de ingrediente și alergeni se găsește pe ambalaj.
Țara de origine: Thailanda
Păstrare: la loc uscat și răcoros. După deschidere, închide bine ambalajul.
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.