SIGN IN YOUR ACCOUNT TO HAVE ACCESS TO DIFFERENT FEATURES

FORGOT YOUR PASSWORD?

FORGOT YOUR DETAILS?

AAH, WAIT, I REMEMBER NOW!

Dragon Food

Întrebări? Sună la: 0755 66 44 77
  • LOGIN
  • Acasa
  • Magazin
    • Col
      • HORECA
      • Pesmet
      • Tempura
      • Sosuri Asiatice
      • Taitei/paste
      • Condimente asiatice
      • Orez
      • Sos dulce picant
      • Condimente asiatice
    • Col
      • Alge Nori
      • Ulei de susan
      • Lapte
      • Legume asiatice
      • Oteturi asiatice
      • Dulciuri si Snacks
      • Chips din sorici
      • Non Food
    • Col
      • Superalimente
      • Seminte
      • Ceaiuri asiatice
      • Semipreparate
      • Faina
      • Wok
      • Diverse
      • Ceaiuri asiatice
      • Cafea BIO
    • Col
      • Bucatarie Moleculara
      • Arome
      • Superalimente
      • Cofetarie/Patiserie
      • Fructe/Legume Lyofilizate
      • Coloranti alimentari
      • Texturi
      • Sous-Vide
      • Velvet Sprays
  • HORECA
  • Superalimente
  • Retete Asiatice
  • Articole
  • Contact
  • MY CART
    No products in cart.
  • Home
  • Articole
  • Dragon food
  • Orez negru glutinos, comoara ascunsa a marilor imparati chinezi
martie 26, 2023

Orez negru glutinos, comoara ascunsa a marilor imparati chinezi

Orez negru glutinos, comoara ascunsa a marilor imparati chinezi

by Dragon Chef / miercuri, 25 iulie 2018 / Published in Dragon food
orez negru glutino

Despre orez negru glutinos

Orez negru glutinos este un produs ce tot mai multi dintre noi isi doresc sa guste si sa-i descopere valoarea.

Orezul este o planta care isi are originile in Asia de Rasarit. Are un gust placut si este bogat in substante hranitoare. Conform USA Rice Federation, pe Glob exista nu mai putin de 120.000 de soiuri de orez, diferite ca aroma, granulatie si culoare.

Orez negru glutinos, origini

In China Antica, orezul negru glutinos se regasea doar pe mesele nobililor, deoarece oamenilor de rand le era interzis sa-l consume. In plus, cei care aveau indrazneala de a fura acest orez, erau condamnati la moarte.

Il regasim mai ales in preparatele thailandeze, atat in cele sarate, cat si in cele dulci. In tara noastra, nu se bucura, din pacate, de o prea mare popularitate

Era supranumit ‘’mancarea nemuritorilor’’ si ‘’orezul longevitatii’’, multumita numeroaselor sale beneficii pentru sanatate:

  • Contribuie la buna functionare a inimii, prin reducerea colesterolului rau, multumita cantitatii mari de antioxidanti;
  • Este un detoxifiant natural, datorita fitonutrientilor pe care ii contine. In plus, sprijina ficatul in sarcina de a elimina toxinele;
  • Ajuta la prevenirea balonarii, diareei si constipatiei, datorita fibrelor pe care le contine. De asemenea, senzatia de satietate se va instala rapid;
  • Este un excelent agent anticancerigen, asemeni ciupercilor Shiitake . Studiile recente au evidentiat puterea antocianinelor continute de acest tip de orez in stoparea evolutiei metastazelor tumorale;
  • Imbunatateste capacitatea cognitiva a creierului , multumita anioxidantilor din compozitie.
  • Acestia contribuie si la incetinirea procesului de imbatranire mentala.
  • Este ideal in dieta persoanelor care sufera de diabet zaharat de tip 2.

Japonezii sunt renumiti pentru stilul de viata sanatos, o dieta cu cat mai multe ingrediente naturale, sport si o gandire pozitiva. Numeroase persoane au adoptat aceasta conduita, din dorinta de a scapa de surplusul de greutate. In ce consta dieta? Un amestec din fiertura de orez si cateva muraturi tocate (gogonele, conopida, castraveti, pepene, prune ori varza). Nimic complicat.

orez negru glutinos

Cei mai curajosi, pot combina orezul chiar si cu ghimbir murat. Desigur, legumele murate pot fi inlocuite fara probleme cu cele fierte sau crude. Japonezii le aleg, insa, pe cele murate, pentru continutul pretios de probiotice. Iubitorii de usturoi il pot adauga in acest amestec pentru cresterea imunitatii dar si a senzatiei de satietate.

Regasim orezul negru glutinos si in deserturi care au in compozitie zahar de palmier sau lapte de cocos. Un pont valoros: daca vei inmuia orezul inainte sa-l prepare, vei reduce considerabil timpul care este dedicat fierberii. Proportiile corecte sunt doua cesti de apa la una de orez.

Orezul negru se consuma si macinat, mai exact ca faina. Se obtin, astfel, numeroase preparate fara gluten: paine, blaturi, taitei dar si prajituri. In plus, multumita cantitatii mari de pigmenti, orezul negru poate fi folosit si drept colorant natural.

Poate fi introdus chiar si in dieta sugarului, dupa varsta de 8 luni. Este usor de combinat cu multe alte alimente.

Nu doar cunostintele teoretice si practice sunt necesare in bucatarie. Este nevoie si de un strop de indrazneala, dar si de curaj. Curajul de a incerca ingrediente noi este, de asemenea, parte a progresului si a succesului.

  • Tweet

About Dragon Chef

What you can read next

Sos dulce picant: provocarea zilei
lapte de cocos
Laptele de cocos, miracolul sanatatii in bucataria Asiei
Ciupercile Shiitake scad colesterolul si stimuleaza producerea de elemente necesare in lupta cu bolile cardiovasculare

Categories

  • Chinezesti
  • Diverse
  • Dragon food
  • Japoneze
  • Retete Asiatice
  • Sosuri
  • Vietnameze

Coș

Recomandari

  • Ciuperci urechi de lemn 5 kg 619,00 lei
  • Otet de orez MIZKAN Shiragiku 20L 288,00 lei
  • Orez basmati AKASH 20 kg 284,00 lei
  • Sos Dulce Picant pentru pui Sweet Chilli - 5,5 kg 122,00 lei
  • Lapte de cocos AROY-D 1L 27,00 lei
  • Obento tempura 1 kg 34,00 lei
  • Ciuperci urechi de lemn 1 kg 138,00 lei
  • Ciuperci shiitake dezhidratate - 1 kg 138,00 lei
  • Cum comand?
  • Cum platesc?
  • Returnare Produse
  • Termeni si conditii
  • Politica Cookie
  • Confidentialitate si protectia datelor
  • Despre noi
  • ANPC

CONTACT

Persoane juridice:
T: 0752 13 40 74 (WhatsApp)
Email: horeca[at]dragonfood.ro

Persoane fizice:
T: 0755 66 44 77 (WhatsApp)
Email: horeca[at]dragonfood.ro

Program
Luni-Vineri: 09.00-17.00
Sambata: Inchis
Duminica: Inchis

INREGISTREAZA-TE LA NOUTATI

Prin înscrierea la lista noastră de discuții veți fi la curent cu cele mai recente articole si produse.

Sunt deacord cu preluarea si prelucrarea in siguranta a datelor furnizate in acest formular conform GDPR si sa fie utilizate doar cu scopul de newsletter.

Externe:

  • GET SOCIAL
Dragon Food

© 2022 Toate drepturile rezervate Dragon Food - marca inregistrata.

TOP

Dragonfood.ro folosește cookies doar pentru a îmbunătăți navigarea în magazinul on-line. Acestea nu conțin date personale. Conform OUG 13/2012, vizitatorii site-ului își exprimă acordul pentru folosirea de cookies prin setările personale din browser.

Centrul de preferințe pentru confidențialitate

  • Politica de confidentialitate

Administrare consimțăminte

Dragonfood.ro garantează securitatea și confidențialitatea datelor găzduite și transmise prin sistemul său informatic, prin formularul de contact, chat-ul paginii, comenzi, etc.

Politica de confidentialitate

Obligatoriu
PERFECT IDEEA SRL garantează securitatea și confidențialitatea datelor găzduite și transmise prin sistemul său informatic, prin formularul de contact, chat-ul paginii, comenzi, etc. Aceste informații vor putea fi folosite de către PERFECT IDEEA SRL pentru emiterea facturii, livrarea produselor, confirmarea comenzilor, diverse oferte speciale, promoții, etc. Utilizatorii site-ului pot solicita ștergerea informațiilor din baza de date. Orice solicitare/notificare în vederea ștergerii informațiilor din baza de date va fi trimisă de către persoana înscrisă în baza de date prin e-mail la adresa comenzi@dragonfood.ro

Cookie necesare

Acestea sunt cookie-urile care ajuta la buna functionare a site-ului. Este de recomandat activarea lor.

Cookie-uri utilizate

__ralv, __zlcmid, viewed_cookie_policy, wp, settings-time-3, wp-settings-3, wordpress_logged_in_f3ae21abdddc414273a73b5a06441e7a, wordpress_f3ae21abdddc414273a73b5a06441e7a, _gid, wfwaf-authcookie-a3c3033943711ac5a95ded9ba93b3bcb, PHPSESSID

Advertising

Analytics

Cookie-uri utilizate

_ga

Cookie facebook

Acestea sunt cookie-ruile pentru buna functionare a site-ului in concordanta cu Facebook.

Cookie-uri utilizate

datr, fr, xs, c_user, pl, wd, spin, presence, act,test