Descriere

Tăiței udon proaspeți Nama Udon 200g

Acești tăiței udon sunt tăiței japonezi groși, proaspeți (nama udon), ambalați în vid. Sunt deja fierți, așa că trebuie doar încălziți 2–3 minute în apă sau direct în supă. Au textura moale și elastică pentru care udon-ul este atât de apreciat.

Punga de 200 g este o porție pentru o persoană, la un preț foarte bun.

Rețete cu tăiței udon

Kake udon – supă caldă cu dashi, sos de soia și ceapă verde
Yaki udon – trași la wok cu legume, carne și sos
Udon cu fructe de mare
Curry udon, cu sos de curry japonez

Cum se pregătesc

Pune tăițeii 2–3 minute în apă clocotită și desfă-i ușor cu bețișoarele, apoi scurge-i. Pentru wok, adaugă-i în tigaie peste legume și carne, cu puțin sos, și amestecă 2 minute. Pentru un sos rapid, folosește sosul Ding Feng pentru udon.

Ce înseamnă „nama udon”

În japoneză, „nama” înseamnă proaspăt. Spre deosebire de varianta uscată, care trebuie fiartă 8–10 minute, nama udon este deja preparat și doar se reîncălzește. Este varianta folosită în multe restaurante japoneze, pentru că păstrează textura groasă, moale și elastică, ușor „mușcătoare”, numită în Japonia koshi.

Este o alegere foarte bună pentru prânzuri rapide la birou, pentru cine în familie sau pentru bistrouri care vor să servească rapid un bol de supă asiatică. Combină-l cu legume de sezon, ciuperci shiitake, tofu, ou fiert sau creveți.

Informații produs

Cantitate: 200 g
Alergeni: conține gluten (grâu). Lista completă de ingrediente și alergeni se găsește pe ambalaj.
Păstrare: conform indicațiilor de pe ambalaj.
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.