Pesmet Panko japonez pentru crustă crocantă și preparate asiatice
Pesmetul Panko japonez Misako 10kg este o alegere foarte bună pentru restaurante, fast food-uri, catering și bucătării care folosesc frecvent pesmet pentru preparate pane. Are granulatie de 4 mm și este potrivit pentru obținerea unei cruste aerate, crocante și uniforme.
Textură aerată și prăjire mai bună
Acest pesmet Panko japonez este diferit de pesmetul obișnuit. Fulgii sunt mai mari, mai ușori și mai aerisiți, ceea ce ajută la formarea unei cruste mai crocante. În plus, produsul absoarbe mai puțină grăsime la prăjire, iar rezultatul final este mai ușor și mai plăcut.
Poate fi folosit pentru carne, legume, pește, fructe de mare sau creveți. Se potrivește foarte bine și pentru preparate gratinate, unde vrei o suprafață crocantă și gustoasă.
Potrivit pentru restaurante și bucătării profesionale
Pesmetul Panko japonez Misako este ambalat în sac de hârtie de 10 kg, ceea ce îl face foarte practic pentru uz profesional. Este potrivit pentru restaurante, hoteluri, terase, bistrouri și alte locații HoReCa unde este nevoie de cantități mari și de un produs constant.
Poate fi folosit pentru șnițele, creveți pane, legume pane, pește, preparate asiatice, dar și pentru lasagna, cannelloni sau alte paste gratinate. Amestecat cu unt și brânză, ajută la obținerea unei cruste rumenite și crocante.
Granulație de 4 mm și utilizare largă
Acest pesmet Panko japonez are granulație de 4 mm, adică 0,4 cm, și oferă o textură mai aerată decât multe tipuri de pesmet clasic. Datorită structurii sale, este potrivit atât pentru bucătăria asiatică, cât și pentru preparate occidentale.
Panko este apreciat pentru faptul că nu formează o crustă grea. În schimb, rezultatul este mai crocant, mai ușor și mai atractiv vizual.
Ingrediente și păstrare
Ingrediente: făină de grâu, sare, drojdie, zahăr, antioxidant E300.
Alergeni: conține grâu, adică gluten.
Fabricat în China.
Ambalaj: sac de hârtie 10 kg.
Granulație: 4 mm.
A se păstra în spații uscate, curate și bine aerisite, ferite de razele solare, la temperaturi de maximum 25°C.
A se consuma, de preferință, înainte de data inscripționată pe ambalaj.
Pesmetul Panko japonez este o alegere bună pentru cei care caută un produs crocant, aerat și potrivit pentru multe tipuri de preparate. Se folosește ușor și oferă rezultate foarte bune în bucătării profesionale.
Imaginea este doar cu titlu informativ.
