Pastă curry galbenă Mae Ploy 1kg

Descriere

Pastă curry galbenă pentru preparate thailandeze

Pasta curry galbenă Mae Ploy 1kg este un ingredient thailandez folosit pentru curryuri aromate, supe, sosuri și diverse preparate asiatice. Are un gust echilibrat, ușor condimentat și plin de aromă, fiind potrivită pentru cei care vor să gătească acasă rețete thailandeze autentice, fără pași complicați.

Gust aromat și utilizare practică

Această pastă curry galbenă este realizată din usturoi, lemongrass, sare, șalotă, galangal, ardei iute roșu uscat, semințe de coriandru, coajă de lime kaffir, pudră de curry, chimen, scorțișoară, turmeric, cardamom și nucșoară. Combinația oferă un gust bogat și bine echilibrat, cu note aromate și o iuțeală moderată.

Produsul se potrivește foarte bine pentru curry galben de pui, curcan, tofu sau legume. În plus, poate fi folosit și în supe, sosuri sau marinade. Pasta se călește ușor în ulei înainte de a adăuga restul ingredientelor, pentru a elibera cât mai bine aromele.

Potrivită pentru curry cu lapte de cocos

Pasta curry galbenă Mae Ploy se dizolvă bine în lapte de cocos și ajută la obținerea unei baze cremoase pentru curry thailandez. Gustul său se combină foarte bine cu carne, legume și orez, iar rețeta poate fi adaptată ușor în funcție de preferințe.

Ambalajul de 1 kg este convenabil pentru utilizări repetate și pentru cei care gătesc frecvent preparate asiatice. Este potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru locații HoReCa.

Ingrediente și păstrare

Ingrediente: usturoi 28%, lemongrass 24%, sare 13%, șalotă 12,5%, galangal 9%, ardei iute roșu uscat 4%, semințe de coriandru 3,5%, coajă de lime kaffir 2,5%, pudră de curry 1,3%, chimen 1%, scorțișoară 0,4%, turmeric 0,4%, cardamom 0,2%, nucșoară 0,2%.

A se păstra conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După deschidere, este recomandată păstrarea în condiții corespunzătoare pentru menținerea prospețimii.

De ce să alegi acest produs

Această pastă curry galbenă este o alegere bună pentru cei care caută un ingredient autentic pentru bucătăria thailandeză. Este ușor de folosit, are un gust echilibrat și poate fi inclusă în multe rețete asiatice. Brandul Mae Ploy este cunoscut pentru paste de curry apreciate și folosite frecvent în bucătării asiatice.

Imaginea este doar cu titlu informativ.