Mei decorticat Jinri 400g

Descriere

Mei decorticat Jinri 400g

Mei decorticat Jinri, în ambalaj vidat de 400 g. Este meiul mărunt și galben (Setaria italica), foarte folosit în nordul Chinei. Cel mai cunoscut preparat cu mei este terciul cald (xiao mi zhou), servit la micul dejun.

Utilizări în bucătărie

• Terci de mei pentru micul dejun
• Supe și ciorbe
• Garnitură, ca alternativă la orez
• Amestecat cu orez, la fiert
• Chiftele și umpluturi

Cum gătești mei

Clătește meiul în apă rece, de 2-3 ori. Pentru terci, folosește aproximativ 1 parte mei la 10 părți apă și fierbe la foc mic 25-30 de minute, amestecând din când în când, până devine cremos. Pentru garnitură, folosește 1 parte mei la 2 părți apă și lasă la foc mic, acoperit, aproximativ 20 de minute.

Idei de rețete

Un terci de mei în stil chinezesc se servește simplu sau cu puțin zahăr, curmale chinezești și goji. Pentru varianta sărată, adaugă un ou, ceapă verde și câteva picături de sos de soia.

Meiul se poate amesteca și cu orez alb, la fiert, pentru o garnitură cu altă textură și culoare.

De ce să comanzi de la Dragon Food

Dragon Food este un magazin online specializat în ingrediente asiatice, cu produse importate din China, Vietnam, Thailanda, Japonia și Coreea. Când comanzi mei decorticat de la noi, primești un produs original, cu eticheta producătorului și termen de valabilitate verificat. Livrăm prin curier în toată România, iar comenzile se procesează rapid. Poți adăuga în aceeași comandă sosuri, tăiței, orez și alte ingrediente pentru rețetele tale preferate. Pentru restaurante și bistrouri avem și categoria HORECA, cu ambalaje mari.

Informații produs

Cantitate: 400 g
Alergeni: poate conține urme de alergeni; verifică eticheta.
Țara de origine: China
Păstrare: la loc răcoros și uscat.
Data expirării: vezi pe ambalaj.

Imaginea este cu titlu informativ. Vă rugăm să verificați informațiile de pe ambalajul produsului.