SIGN IN YOUR ACCOUNT TO HAVE ACCESS TO DIFFERENT FEATURES

FORGOT YOUR PASSWORD?

FORGOT YOUR DETAILS?

AAH, WAIT, I REMEMBER NOW!

Dragon Food

Întrebări? Sună la: 0755 66 44 77
  • LOGIN
  • Acasa
  • Magazin
    • Col
      • HORECA
      • Pesmet
      • Tempura
      • Sosuri Asiatice
      • Taitei/paste
      • Condimente asiatice
      • Orez
      • Sos dulce picant
      • Condimente asiatice
    • Col
      • Alge Nori
      • Ulei de susan
      • Lapte
      • Legume asiatice
      • Oteturi asiatice
      • Dulciuri si Snacks
      • Chips din sorici
      • Non Food
    • Col
      • Superalimente
      • Seminte
      • Ceaiuri asiatice
      • Semipreparate
      • Faina
      • Wok
      • Diverse
      • Ceaiuri asiatice
      • Cafea BIO
    • Col
      • Bucatarie Moleculara
      • Arome
      • Superalimente
      • Cofetarie/Patiserie
      • Fructe/Legume Lyofilizate
      • Coloranti alimentari
      • Texturi
      • Sous-Vide
      • Velvet Sprays
  • HORECA
  • Superalimente
  • Retete Asiatice
  • Articole
  • Contact
  • MY CART
    No products in cart.
  • Home
  • Articole
  • Dragon food
  • Sos dulce picant: provocarea zilei
martie 24, 2023

Sos dulce picant: provocarea zilei

Sos dulce picant: provocarea zilei

by Dragon Chef / duminică, 17 iunie 2018 / Published in Dragon food

Sos dulce picant, un adevarat deliciu din bucataria chinezeasca. Bucataria chinezeasca este, in mare parte, vegetariana. Carnea nu este un ingredient foarte popular. In mentalul colectiv s-a inradacinat ideea conform careia mancarea chinezeasca este greu de preparat. Lucrurile nu stau, insa, deloc asa. Cu putina indemanare si ingredientele potrivite, oricine poate deslusi macar o parte din ceea ce inseamna bucataria orientala.

Daca iti doresti sa gatesti mancare chinezeasca in adevaratul sens al cuvantului, este obligatoriu sa utilizezi ingredientele specifice. In acest fel, incursiunea in ceea ce insemna adevarata savoare a acesteia devine foarte accesibila. Cu toate acestea, sunt sanse sa gasesti retete unde se sugereaza si folosirea de inlocuitori pentru anumite condimente. Iti surade idea sa-ti faci provizii de anumite mirodenii chinezesti? Foarte bine! Cele mai multe dintre acestea pot fi pastrate o lunga perioada de timp.

Anul nou chinezesc este cea mai mare sarbatoare. Cu acest prilej, are loc o migratie umana de mari dimensiuni. Se pregatesc numeroase preparate, care mai de care mai savuroase. Legumele sunt si ele la loc de cinste iar gustul lor deosebit este pus in valoare cu ajutorul ghimbirului, usturoiului, al sosului de soia si a celui dulce picant.

Printre legumele folosite in bucataria chinezeasca, numaram nu mai putin de 150 de tipuri de legume, dar si 400 de specii de peste, 200 de tipuri de ciuperci si 110 de specii de animale. Suficiente pentru ca plictiseala sa nu apara nici macar o clipa. De altfel, in China a fost descoperita in anul 2013 o ciuperca cu o greutate de 15 kilograme.

Sosurile chinezesti sunt utilizate in cantitati foarte mici. Cu toate acestea, ele reprezinta ingredientul ideal, capabil sa ofere mancarurilor un plus de gust dar si o consistenta aparte.

Unii carcotasi afirma despre sosul dulce picant ca nu este de origine chinezeasca si ca tara de provenienta ar fi, mai degraba, Vietnam ori Thailanda. De altfel, thailandezii il intrebuinteaza ca dip ori ca marinata pentru fructe de mare sau pui, sau ca sos pentru pachetele de primavara. Cu toate acestea insa, il gasim in numeroase preparate chinezesti.

Acest tip de sos este perfect pentru preparatele din carne de vita, porc, sau chiar si ca sos pentru pachetele de primavara Vrei sa incerci mancarea chinezeasca, dar nu stii cu ce sa incepi? Poti incerca coastele de vita dulci picante, un preparat de o finete deosebita. Gustul te va cuceri si, de indata ce te vei simti mai stapan pe tine, il vei gati chiar tu, pentru a le face celor dragi o surpriza placuta. Pentru ca totul sa fie perfect, adauga langa si o salata de cruditati. De ce este de preferat sa-ti achizitionezi ingredientele necesare si sa gatesti chiar tu? Cand vine vorba despre restaurantele chinezesti, in tara noastra lucrurile nu stau foarte roz. O multime de astfel de localuri se lauda ca ofera preparate cu specific chinezesc, insa gustul lasa mult de dorit.

Daca esti pasionat de gatit, fa-ti macar o data curaj si prepara ceva specific bucatariei asiatice. De ce? Vei iesi cu siguranta din monotonie si, pe langa experienta, iti vei ascuti simturile pentru a savura arome noi.

  • Tweet

About Dragon Chef

What you can read next

Delicioasele ciuperci urechi de lemn
Condimentul 5 arome, un plus de savoare
Popoarele asiatice au crezut din cele mai vechi timpuri in calitatile otetului de orez

Categories

  • Chinezesti
  • Diverse
  • Dragon food
  • Japoneze
  • Retete Asiatice
  • Sosuri
  • Vietnameze

Coș

Recomandari

  • Ciuperci urechi de lemn 5 kg 619,00 lei
  • Otet de orez MIZKAN Shiragiku 20L 288,00 lei
  • Orez basmati AKASH 20 kg 284,00 lei
  • Sos Dulce Picant pentru pui Sweet Chilli - 5,5 kg 122,00 lei
  • Lapte de cocos AROY-D 1L 27,00 lei
  • Obento tempura 1 kg 34,00 lei
  • Ciuperci urechi de lemn 1 kg 138,00 lei
  • Ciuperci shiitake dezhidratate - 1 kg 138,00 lei
  • Cum comand?
  • Cum platesc?
  • Returnare Produse
  • Termeni si conditii
  • Politica Cookie
  • Confidentialitate si protectia datelor
  • Despre noi
  • ANPC

CONTACT

Persoane juridice:
T: 0752 13 40 74 (WhatsApp)
Email: horeca[at]dragonfood.ro

Persoane fizice:
T: 0755 66 44 77 (WhatsApp)
Email: horeca[at]dragonfood.ro

Program
Luni-Vineri: 09.00-17.00
Sambata: Inchis
Duminica: Inchis

INREGISTREAZA-TE LA NOUTATI

Prin înscrierea la lista noastră de discuții veți fi la curent cu cele mai recente articole si produse.

Sunt deacord cu preluarea si prelucrarea in siguranta a datelor furnizate in acest formular conform GDPR si sa fie utilizate doar cu scopul de newsletter.

Externe:

  • GET SOCIAL
Dragon Food

© 2022 Toate drepturile rezervate Dragon Food - marca inregistrata.

TOP

Dragonfood.ro folosește cookies doar pentru a îmbunătăți navigarea în magazinul on-line. Acestea nu conțin date personale. Conform OUG 13/2012, vizitatorii site-ului își exprimă acordul pentru folosirea de cookies prin setările personale din browser.

Centrul de preferințe pentru confidențialitate

  • Politica de confidentialitate

Administrare consimțăminte

Dragonfood.ro garantează securitatea și confidențialitatea datelor găzduite și transmise prin sistemul său informatic, prin formularul de contact, chat-ul paginii, comenzi, etc.

Politica de confidentialitate

Obligatoriu
PERFECT IDEEA SRL garantează securitatea și confidențialitatea datelor găzduite și transmise prin sistemul său informatic, prin formularul de contact, chat-ul paginii, comenzi, etc. Aceste informații vor putea fi folosite de către PERFECT IDEEA SRL pentru emiterea facturii, livrarea produselor, confirmarea comenzilor, diverse oferte speciale, promoții, etc. Utilizatorii site-ului pot solicita ștergerea informațiilor din baza de date. Orice solicitare/notificare în vederea ștergerii informațiilor din baza de date va fi trimisă de către persoana înscrisă în baza de date prin e-mail la adresa comenzi@dragonfood.ro

Cookie necesare

Acestea sunt cookie-urile care ajuta la buna functionare a site-ului. Este de recomandat activarea lor.

Cookie-uri utilizate

__ralv, __zlcmid, viewed_cookie_policy, wp, settings-time-3, wp-settings-3, wordpress_logged_in_f3ae21abdddc414273a73b5a06441e7a, wordpress_f3ae21abdddc414273a73b5a06441e7a, _gid, wfwaf-authcookie-a3c3033943711ac5a95ded9ba93b3bcb, PHPSESSID

Advertising

Analytics

Cookie-uri utilizate

_ga

Cookie facebook

Acestea sunt cookie-ruile pentru buna functionare a site-ului in concordanta cu Facebook.

Cookie-uri utilizate

datr, fr, xs, c_user, pl, wd, spin, presence, act,test