SIGN IN YOUR ACCOUNT TO HAVE ACCESS TO DIFFERENT FEATURES

FORGOT YOUR PASSWORD?

FORGOT YOUR DETAILS?

AAH, WAIT, I REMEMBER NOW!

Dragon Food

Întrebări? Sună la: 0755 66 44 77
  • LOGIN
  • Acasa
  • Magazin
    • Col
      • HORECA
      • Pesmet
      • Tempura
      • Sosuri Asiatice
      • Taitei/paste
      • Condimente asiatice
      • Orez
      • Sos dulce picant
      • Condimente asiatice
    • Col
      • Alge Nori
      • Ulei de susan
      • Lapte
      • Legume asiatice
      • Oteturi asiatice
      • Dulciuri si Snacks
      • Chips din sorici
      • Non Food
    • Col
      • Superalimente
      • Seminte
      • Ceaiuri asiatice
      • Semipreparate
      • Faina
      • Wok
      • Diverse
      • Ceaiuri asiatice
      • Cafea BIO
    • Col
      • Bucatarie Moleculara
      • Arome
      • Superalimente
      • Cofetarie/Patiserie
      • Fructe/Legume Lyofilizate
      • Coloranti alimentari
      • Texturi
      • Sous-Vide
      • Velvet Sprays
  • HORECA
  • Superalimente
  • Retete Asiatice
  • Articole
  • Contact
  • MY CART
    No products in cart.
  • Home
  • Articole
  • Dragon food
  • Incearca fideaua de orez
martie 28, 2023

Incearca fideaua de orez

Incearca fideaua de orez

by Dragon Chef / miercuri, 13 iunie 2018 / Published in Dragon food

Bucataria asiatica si-a castigat renumele multumita ingredientelor folosite . Desi la prima vedere, preparatele par complicate, cele mai multe dintre ele pot fi realizate foarte usor chiar si de catre un bucatar amator . Exista numeroase retete special concepute pentru cei care nu au foarte mult timp de petrecut in bucatarie dar sunt iubitori de mancare chinezeasca , japoneza ori asiatica , in general .

Pe meleagurile japoneze , sanatatea este considerata o arta . Echilibrul aromelor este principiul care guverneaza bucataria nipona . Se folosesc doar ingrediente proaspete, care se gatesc exact in ziua in care au fost cumparate .

Fideaua de orez este un produs care contine , in mare parte, orez si apa . Ocazional , poate fi adaugat amidon de porumb ori faina de tapioca, in scopul de a obtine o mai buna transparenta si pentru ca produsul sa aiba o consistenta gelatinoasa . Fideaua de orez poarta si denumirea de FACHOZA .

Spre deosebire de produsele din faina alba, cele din faina de orez au un numar mai mic de calorii, un gust mai dulce, nu contin gluten ori alergeni si sunt ideale pentru cei care tin dieta ori pentru mamicile care vor sa-si surprinda piticii mofturosi cu ceva savuros . Glutenul este o proteina pe care organismul uman o digera cu dificultate . Consumata in exces, poate conduce la aparitia kilogramelor in plus, a unor bori autoimune ori cardiovasculare . Din pacate, intoleranata la gluten este asimptomatica si este bine sa ne verificam starea de sanatate prin intermediul analizelor de sange .

Fideaua de orez nu contine colesterol si are grasimi in cantitate foarte mica . 100 g de fidea de orez au doar 109 calorii .

Pastele de orez se prepara din orez de calitate superioara, alb sau brun. Odata pregatite termic, este indicat sa nu fie lasate in apa fierbinte. Astfel , isi vor pastra consistenta. Pastele de orez gatite prea mult capata o consistenta gelatinoasa. Pot fi insa salvate daca sunt tinute sub jet de apa rece timp de 3 – 5 minute .

Supa Ramen din taitei de orez a fost hrana principala a japoneziloe, dupa cel de-al doilea razboi mondial . Departe de a fi o mancare pretentioasa, se numara printre preparatele preferate ale locuitorilor din Tara Soarelui Rasare. Poate fi gatita in numeroase variante. Nu mai putin de 20 000 de restaurante ce au ca specialitate acest preparat, se afla in Japonia, dintre care 5 000, in capitala. Preturile sunt foarte accesibile aici.

Intr-un ghid Michelin pentru anul 2016, a aparut, pentru prima data, un modest restaurant din Tokyo, care serveste supa ramen. Localul a primit o mult ravnita stea Michelin . In total, 15 noi restaurante din capitala Japoniei au primit stele Michelin in 2016 .

Daca ai ajuns in Japonia, nu rata ocazia de a savura fantastica supa Ramen. Nu vei regreta .

  • Tweet

About Dragon Chef

What you can read next

Sos Sriracha, un adevarat deliciu
Ceaiul verde este un aliat de nadejde in treburile casnic
Prin reductia de lapte cu mult zahar se obtine laptele condensat

Categories

  • Chinezesti
  • Diverse
  • Dragon food
  • Japoneze
  • Retete Asiatice
  • Sosuri
  • Vietnameze

Coș

Recomandari

  • Ciuperci urechi de lemn 5 kg 619,00 lei
  • Otet de orez MIZKAN Shiragiku 20L 288,00 lei
  • Orez basmati AKASH 20 kg 284,00 lei
  • Sos Dulce Picant pentru pui Sweet Chilli - 5,5 kg 122,00 lei
  • Lapte de cocos AROY-D 1L 27,00 lei
  • Obento tempura 1 kg 34,00 lei
  • Ciuperci urechi de lemn 1 kg 138,00 lei
  • Ciuperci shiitake dezhidratate - 1 kg 138,00 lei
  • Cum comand?
  • Cum platesc?
  • Returnare Produse
  • Termeni si conditii
  • Politica Cookie
  • Confidentialitate si protectia datelor
  • Despre noi
  • ANPC

CONTACT

Persoane juridice:
T: 0752 13 40 74 (WhatsApp)
Email: horeca[at]dragonfood.ro

Persoane fizice:
T: 0755 66 44 77 (WhatsApp)
Email: horeca[at]dragonfood.ro

Program
Luni-Vineri: 09.00-17.00
Sambata: Inchis
Duminica: Inchis

INREGISTREAZA-TE LA NOUTATI

Prin înscrierea la lista noastră de discuții veți fi la curent cu cele mai recente articole si produse.

Sunt deacord cu preluarea si prelucrarea in siguranta a datelor furnizate in acest formular conform GDPR si sa fie utilizate doar cu scopul de newsletter.

Externe:

  • GET SOCIAL
Dragon Food

© 2022 Toate drepturile rezervate Dragon Food - marca inregistrata.

TOP

Dragonfood.ro folosește cookies doar pentru a îmbunătăți navigarea în magazinul on-line. Acestea nu conțin date personale. Conform OUG 13/2012, vizitatorii site-ului își exprimă acordul pentru folosirea de cookies prin setările personale din browser.

Centrul de preferințe pentru confidențialitate

  • Politica de confidentialitate

Administrare consimțăminte

Dragonfood.ro garantează securitatea și confidențialitatea datelor găzduite și transmise prin sistemul său informatic, prin formularul de contact, chat-ul paginii, comenzi, etc.

Politica de confidentialitate

Obligatoriu
PERFECT IDEEA SRL garantează securitatea și confidențialitatea datelor găzduite și transmise prin sistemul său informatic, prin formularul de contact, chat-ul paginii, comenzi, etc. Aceste informații vor putea fi folosite de către PERFECT IDEEA SRL pentru emiterea facturii, livrarea produselor, confirmarea comenzilor, diverse oferte speciale, promoții, etc. Utilizatorii site-ului pot solicita ștergerea informațiilor din baza de date. Orice solicitare/notificare în vederea ștergerii informațiilor din baza de date va fi trimisă de către persoana înscrisă în baza de date prin e-mail la adresa comenzi@dragonfood.ro

Cookie necesare

Acestea sunt cookie-urile care ajuta la buna functionare a site-ului. Este de recomandat activarea lor.

Cookie-uri utilizate

__ralv, __zlcmid, viewed_cookie_policy, wp, settings-time-3, wp-settings-3, wordpress_logged_in_f3ae21abdddc414273a73b5a06441e7a, wordpress_f3ae21abdddc414273a73b5a06441e7a, _gid, wfwaf-authcookie-a3c3033943711ac5a95ded9ba93b3bcb, PHPSESSID

Advertising

Analytics

Cookie-uri utilizate

_ga

Cookie facebook

Acestea sunt cookie-ruile pentru buna functionare a site-ului in concordanta cu Facebook.

Cookie-uri utilizate

datr, fr, xs, c_user, pl, wd, spin, presence, act,test