Go Back
JAPANESE TANMEN BACON NOODLE SOUP 1

JAPANESE BACON NOODLE SOUP

Portii:4, Timp de pregatire: aproximativ 25 minute

Ingredients
  

  • Ingrediente:
  • 200 g slănină/bacon feliat/a subțire
  • ½ cană felii subțiri de morcov
  • 6 frunze de wombok varză napa, tăiate în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii
  • 5 bucăți de ciuperci urechi de lemn tăiate în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii
  • ¼ pahar de lăstari de fasole
  • 3 cepe de primăvară verzi, tăiate în bucăți
  • 2 otet de orez opțional
  • 8 cani supa stoc de pui
  • Taitei fierti de 800g

Instructions
 

  • Instructiuni si mod de preparare:
  • Încălziți un wok mare sau o tigaie la foc mediu-înalt. Adăugați slănina/baconul și fierbeți 3-4 minute sau până când începe să se coloreze. Adăugați morcovul și amestecați timp de o jumătate de minut. Apoi adăugați varza și ciupercile și amestecați-le încă o jumătate de minut. Apoi adăugați lăstarii de fasole și ceapa de primăvară și amestecați-l pentru încă un minut sau până când legumele sunt fragede, dar morcovul și varza mai au o curățare. Și apoi adăugați stocul de pui. Se fierbe timp de 2 minute pentru a lăsa aromele să se infuzeze.
  • Împărțiți tăiteii in bolurile de servire și adaugati supa.

Notes

JAPANESE TANMEN BACON NOODLE SOUP 1

JAPANESE TANMEN BACON NOODLE SOUP 

Pofta buna!