Go Back
Classic Chinese Chow Mein 2

Classic Chinese Chow Mein

Prep Time 20 minutes
Servings 4

Ingredients
  

  • Ingrediente
  • 2 linguri ulei de rapiță
  • 1/4 varză capul tăiată felii subțiri
  • 2 căței de usturoi zdrobiți și mărunțiți
  • 2 linguri sos de soia dulce
  • 2 linguri sos oyster
  • 4 linguri sos de stridii
  • 1 cană apă
  • 340 g tăiței chow mein daca nu gasiti, inlocuiti cu alti taitei, fierți 3 minute
  • 170 g muguri de fasole opțional
  • semințe de susan pentru garnitură opțional

Instructions
 

  • Instructiuni si mod de preparare
  • Încălziți o tigaie mare sau wok la foc mare.
  • Adaugă două linguri de ulei de rapiță în tigaie și gătește varza.
  • Gatiti 2-3 minute pana se ofileste, adaugă usturoiul si gateste inca 30 de secunde.
  • Se adaugă sosul de soia, sosul de soia dulce, sosul de stridii și apa și se dă la fierbere 1 minut.
  • Se adaugă tăițeii și mugurii de fasole și se amestecă până se întrepătrund toate aromele.
  • Serviți imediat.
  • Poftă bună!
    Classic Chinese Chow Mein